Antonio Monsellato nasce a Gagliano del Capo, in provincia di Lecce.
Appassionatosi al mondo della recitazione, si trasferisce a Roma nel 2008 per intraprendere gli studi.
Sono diversi i corsi a cui prenderà parte e che gli permetteranno di studiare con diversi
professionisti del settore, tra cui: Michele Placido, Filippo Timi, Giovanni Veronesi, Pierfrancesco Favino.
Nel 2012 entra a far parte della classe di recitazione al Centro Sperimentale di Cinematografia di Roma, conseguendo il diploma nel 2015. Dal 2008 saranno molteplici i ruoli che interpreterà a teatro e in opere audiovisive del piccolo e grande schermo.
Tra i lavori a cui ha preso parte si menzionano: la tv comedy Non pensarci, con la regia di Gianni Zanasi e Valerio Mastrandrea; Il film In arte Nino, con la regia di Luca Manfredi e la fiction campione di ascolti La Vita Promessa, con la regia di Ricky Tognazzi.
Inoltre ha lavorato col regista Ludovico Di Martino nei suoi due cortometraggi Padre Nostro e Pedophilia.
Parallelamente alla carriera d’attore, Monsellato ha intrapreso anche quella di regista, dirigendo: il cortometraggio In Luogo per Amore, le opere teatrali Salento Odi et Amo, Piccoli Crimini Coniugali, Invito a Corte, Astrea da lui scritte e dirette, e il videoclip Amore&Rabbia del brano di Unchieman e Don Rico dei Sud Sound System.
Attualmente è impegnato allo sviluppo di nuovi progetti tra teatro e cinema.